Plant de Poivron Aji Delight

Le poivron Aji Delight est une variété exceptionnelle de Capsicum baccatum, qui surprend par son absence totale de piquant. Ce poivron rare et vigoureux produit de nombreux fruits allongés de 9 à 12 cm, au goût sucré et fruité. Leur chair épaisse et croquante offre une expérience gustative unique, parfaite pour enrichir vos plats avec douceur et fraîcheur.

À maturité, les fruits prennent une belle couleur rouge brillante, idéale pour rehausser vos salades, farces ou plats sautés. En cuisine, l’Aji Delight se distingue également par sa capacité à conserver sa fermeté après cuisson, ce qui en fait un excellent choix pour des recettes comme les poivrons grillés ou les garnitures chaudes.

Avec un rendement abondant et une facilité de culture, ce poivron est un incontournable pour les jardiniers souhaitant cultiver une variété originale et savoureuse. Son origine baccatum lui confère une saveur fruitée plus complexe que les poivrons classiques, tout en restant douce et accessible à tous les palais.

Caractéristiques du produit :

• Variété : Poivron Aji Delight (Capsicum baccatum)
• Aspect : Fruits allongés (9-12 cm), rouge brillant à maturité
• Goût : Sucré, fruité, sans aucune chaleur (non piquant)
• Type de plante : Vigoureuse et très productive
• Utilisation culinaire : Salades, farces, grillades, plats sautés
• Précocité : Récolte dès la mi-saison
• Spécificité : Absence totale de piquant, rare pour un baccatum

Conseils de culture :

• Exposition : Plein soleil
• Semis et plantation : Semis au printemps, repiquage après les dernières gelées
• Arrosage : Régulier, maintenir le sol humide sans excès
• Entretien : Tuteurage conseillé pour soutenir les branches lourdes de fruits
• Récolte : De l’été à l’automne, lorsque les fruits sont bien rouges