Tomate Stellato di Bellinzona

La tomate Stellato di Bellinzona est une véritable étoile des potagers, originaire du Tessin, en Suisse. Ce fruit majestueux, pesant entre 250 et 500 grammes, se distingue par sa forme beefsteak renflé et ses épaules rebondies. À la maturité, son épiderme bicolore, jaune orangé, se pare d'un blush rose sur sa partie supérieure, offrant une esthétique qui attire à coup sûr les regards.

La chair de cette variété est une véritable surprise pour les papilles : pleine, juteuse et marbrée de rose, elle recèle des saveurs à la fois douces et riches, rivalisant avec les meilleures tomates bicolores. Avec sa croissance indéterminée et son feuillage régulier, ce plant robuste assure une production généreuse dès la mi-saison jusqu'aux premières gelées, faisant de lui un incontournable du jardin.

Caractéristiques du produit :

• Origine : Tessin, Suisse
• Poids des fruits : 250 à 500 grammes
• Type de tomate : Beefsteak renflé
• Coloration : Épiderme bicolore jaune orangé avec blush rose
• Chair : Juteuse, marbrée de rose en son centre
• Saveur : Douce et riche
• Type de croissance : Indéterminée, plant à grand développement
• Production : Bonne et régulière jusqu'aux gelées

Conseils de culture :

• Exposition : Plein soleil pour une belle maturation
• Sol : Riche, bien drainé et fertilisé
• Arrosage : Régulier, surtout en période de sécheresse
• Récolte : Dès que les fruits sont bien colorés, afin de profiter de leur pleine saveur