Cette aubergine blanche ronde à œuf est une variété ancienne et originale qui se distingue par ses fruits blancs ivoire, de la taille parfaite d'un œuf de poule. Sa chair et sa peau blanches sont synonymes de délicatesse et d'originalité. Elle se récolte jeune, offrant un goût subtil qui rappelle le champignon, légèrement épicé. Que ce soit en ratatouille, en gratin ou même farcie, elle saura apporter une note savoureuse à vos plats.
Idéale pour la culture en pot, elle embellira vos terrasses et balcons, vous permettant de savourer le plaisir de cultiver vos propres légumes tout en décorant votre espace extérieur. Produisant entre 10 à 15 fruits par plant, cette aubergine apporte également une touche esthétique à votre jardin.
Fruits rayés violet et crème, saveur douce et chair fondante
Variété ancienne en forme de poire, peau brillante et chair tendre
Variété ancienne aux fruits orange zébrés, acidulée et amère à maturité