Courgettes vertes

Variété : Black Beauty
Aspect : Fruits allongés, de couleur vert foncé avec une légère pointe.

Les Bienfaits des courgettes Black Beauty

• Riche en nutriments : Les courgettes Black Beauty sont une excellente source de vitamines (A, B6, C, K), de minéraux (potassium, magnésium), et de fibres.
• Faible en calories : Parfaites pour les régimes hypocaloriques.
• Faciles à digérer : Idéales pour les jeunes enfants et les personnes avec des sensibilités digestives.
• Hydratantes : Grâce à leur haute teneur en eau, elles aident à maintenir une bonne hydratation.

Conseils de Consommation

• Cru ou Cuit : Les courgettes peuvent être consommées crues en salades, ou cuites dans des plats variés tels que les ratatouilles, gratins, ou même grillées.
• Congélation : Pour conserver vos courgettes, lavez-les, coupez-les en rondelles et blanchissez-les pendant 2 minutes avant de les congeler.
• Conservation : Se gardent quelques jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.