Name: Pizzette de courgette et fromage frais
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italienne
Ingredients: 1 pâte à pizza; 1 courgette; 2 oignons verts; 150 g de fromage frais; 2 cuil. à soupe de huile d'olive

Type de cuisine : Italienne

Pour : 4

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 30 minutes

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Ingrédients

1Pâte à pizza

1Courgette

2Oignons verts

150gdeFromage frais

2cuil. à soupedeHuile d'olive

Pizzette de courgette et fromage frais

#1 Préchauffage du four

Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8).

#2 Préparation de la courgette et des oignons

Lavez et tranchez finement la courgette. Émincez les oignons verts, y compris la partie verte.

#3 Étaler la pâte

Déroulez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Découpez-la en petites rondelles ou en carrés, selon votre préférence.

#4 Garniture

Badigeonnez chaque pizzette d'huile d'olive, puis étalez une cuillerée de fromage frais sur le dessus. Disposez les tranches de courgette et les oignons verts sur chaque pizzette. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

#5 Cuisson

Enfournez les pizzettes pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante. Garnissez de fines herbes fraîches avant de servir.

40 minutes