Cake au thon et à la courgette
Type de cuisine : Française
Pour : 6
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 30 minutes
Ajuster les portions
Ingrédients
200gdeFarine
3œufs
100mldeLait
80mldeHuile d'olive
1sachetdeLevure chimique
200gdeThon en boîte
1Courgette
100gdeFromage râpé
Cake au thon et à la courgette
#1 Préchauffage du four
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
#2 Préparation des ingrédients
Dans un grand saladier, cassez les œufs et battez-les légèrement. Ajoutez le lait et l'huile d'olive, puis mélangez bien. Incorporez la farine et la levure chimique progressivement jusqu'à obtenir une pâte homogène.
#3 Ajout des ingrédients supplémentaires
Ajoutez le thon égoutté, la courgette râpée, le fromage râpé, et assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence au goût. Mélangez délicatement pour bien répartir tous les ingrédients.
#4 Mise en moule
Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré ou tapissé de papier sulfurisé.
#5 Cuisson
Enfournez le cake pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Laissez tiédir quelques minutes avant de démouler.
