Name: Cake au thon et à la courgette
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g de farine; 3 &oelig;ufs; 100 ml de lait; 80 ml de huile d'olive; 1 sachet de levure chimique; 200 g de thon en boîte; 1 courgette; 100 g de fromage râpé

Type de cuisine : Française

Pour : 6

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 30 minutes

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Ingrédients

200gdeFarine

3œufs

100mldeLait

80mldeHuile d'olive

1sachetdeLevure chimique

200gdeThon en boîte

1Courgette

100gdeFromage râpé

Cake au thon et à la courgette

#1 Préchauffage du four

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

#2 Préparation des ingrédients

Dans un grand saladier, cassez les œufs et battez-les légèrement. Ajoutez le lait et l'huile d'olive, puis mélangez bien. Incorporez la farine et la levure chimique progressivement jusqu'à obtenir une pâte homogène.

#3 Ajout des ingrédients supplémentaires

Ajoutez le thon égoutté, la courgette râpée, le fromage râpé, et assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence au goût. Mélangez délicatement pour bien répartir tous les ingrédients.

#4 Mise en moule

Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré ou tapissé de papier sulfurisé.

#5 Cuisson

Enfournez le cake pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Laissez tiédir quelques minutes avant de démouler.

40 minutes