Guacamole désirable
Type de cuisine : Mexicaine
Pour : 4
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 seconde
Temps total : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 seconde
Temps total : 10 minutes
Ajuster les portions
Ingrédients
2Avocats
1Oignon rougepetit
1Tomate
1Citron vert
Guacamole désirable
#1 Préparation des ingrédients
Coupez les avocats en deux, retirez le noyau et prélevez la chair à l'aide d'une cuillère. Placez la chair dans un bol.
#2 Écraser les avocats
Utilisez une fourchette pour écraser les avocats jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, mais avec quelques morceaux pour la texture.
#3 Ajout des autres ingrédients
Incorporez l'oignon rouge haché, la tomate coupée, le jus de citron vert et la coriandre hachée. Mélangez délicatement.
#4 Assaisonnement
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Ajustez le jus de citron et la coriandre selon vos préférences.
#5 Service
Servez immédiatement dans un joli bol avec des tortilla chips pour tremper.
