Name: Gâteau au yaourt moelleux
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Française
Ingredients: 1 pot de yaourt nature; 2 pots de sucre; 3 pots de farine; 3 &oelig;ufs; 1 sachet de levure chimique; 1 sachet de sucre vanillé

Type de cuisine : Française

Pour : 8

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : 35 minutes

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Ingrédients

1potdeYaourt nature

2potsdeSucre

3potsdeFarine

3œufs

1sachetdeLevure chimique

1sachetdeSucre vanillé

Gâteau au yaourt moelleux

#1 Préchauffage du four

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

#2 Mélange des ingrédients

Dans un grand saladier, versez le pot de yaourt. Utilisez ensuite le pot pour mesurer les autres ingrédients. Ajoutez les 2 pots de sucre, les 3 pots de farine, l'huile, les œufs, le sachet de levure chimique, le sucre vanillé et une pincée de sel.

#3 Batter le mélange

Battez le tout à l'aide d'un fouet ou d'un batteur électrique jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène.

#4 Verser et cuire

Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné. Enfournez pour environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.