Muffins au cœur nutella®
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 30 minutes
Ajuster les portions
Ingrédients
Muffins au cœur nutella®
#1 Préchauffage du four
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
#2 Mélange des ingrédients secs
Dans un grand bol, tamisez la farine, la levure chimique, le sel et le sucre. Mélangez bien.
#3 Préparation de la pâte
Dans un autre bol, battez les œufs, puis ajoutez le lait, l'huile végétale et l'extrait de vanille. Mélangez bien le tout. Incorporez le mélange humide aux ingrédients secs, en remuant jusqu'à obtenir une pâte homogène.
#4 Remplissage des moules
Garnissez un moule à muffins (12 compartiments) de caissettes en papier. Remplissez chaque caissette au 2/3 avec la pâte à muffins. Ajoutez une cuillère à café de Nutella® au centre de chaque muffin, puis recouvrez avec un peu de pâte.
#5 Cuisson
Enfournez pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les muffins soient dorés. Vérifiez la cuisson avec un couteau : il doit ressortir propre.
#6 Refroidissement et dégustation
Laissez refroidir les muffins quelques minutes sur une grille avant de les déguster chauds ou tièdes, avec un peu de Nutella® si désiré.
