Pain perdu à la vanille et aux fruits frais
Type de cuisine : Française
Pour : 4
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 30 minutes
Ajuster les portions
Ingrédients
4Tranches de pain
2œufs
250mldeLait
2cuillères à soupedeSucre
2cuillères à cafédeExtrait de vanille
Pain perdu à la vanille et aux fruits frais
#1 Préparation du mélange
Dans un grand bol, battez les œufs avec le lait, le sucre et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir un mélange homogène.
#2 Trempage du pain
Trempez chaque tranche de pain dans le mélange, en veillant à bien les enrober des deux côtés. Laissez le pain s'imbiber pendant quelques minutes.
#3 Cuisson des tranches
Dans une poêle, faites fondre un peu de beurre à feu moyen. Faites cuire les tranches de pain pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
#4 Service
Servez les tranches de pain perdu chaudes, garnies de fruits frais et d'une légère poudre de sucre glace. Ajoutez du sirop d'érable si désiré.
