Tartines de chèvre chaud et miel
Type de cuisine : Française
4 portions
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 25 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 25 minutes
Ingrédients
- 1 baguette rustique ou pain de campagne
- 200 g de fromage de chèvre frais
- 4 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de huile d'olive
Tartines de chèvre chaud et miel
#1 Préchauffage du four
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
#2 Préparation des tranches de pain
Coupez la baguette en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur. Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
#3 Garniture des tartines
Étalez généreusement le fromage de chèvre sur chaque tranche de pain. Arrosez d'un filet d'huile d'olive, puis salez et poivrez selon votre goût.
#4 Cuisson des tartines
Enfournez les tartines pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit légèrement doré et fondant.
#5 Finition des tartines
Sortez les tartines du four et arrosez-les de miel. Garnissez de quelques feuilles de thym frais pour décorer. Servez chaud.